Блог

IPA (India Pale Ale) — это не просто сорт пива, а целая философия в мире крафтового пивоварения. Если вы видите на этикетке аббревиатуру IPA, значит, перед вами хмелевой напиток с насыщенным ароматом и характерной горечью. Но почему он называется «индийским», если появился в Англии? И чем IPA отличается от пива других стилей? Давайте разберемся.

Ликер становится настоящим трендом в мире крепких напитков. Его подают как аперитив, дижестив, используют в авторских коктейлях и добавляют к некоторым блюдам.

Лагер — это не просто один из многих видов пива, а настоящий мировой феномен, который доминирует на рынке с долей до 80% от всего потребляемого пива. Но что значит пиво lager на самом деле? В этой статье мы разберемся, почему пиво называют лагер, расскажем историю и основные стили. Дадим советы, как правильно подавать и с чем сочетать.

Текила — алкогольный напиток, который неразрывно связан с колоритом Мексики, ярким солнцем, незабываемыми празднованиями. В статье рассмотрим историю ее возникновения, особенности производства, существующие категории, критерии выбора, как правильно пить текилу, чтобы в полной мере оценить её вкус. Вы также узнаете о том, с чем пьют текилу, познакомитесь с блюдами, которые дополняют этот мексиканский напиток.

Долгосрочное вложение денег с целью получения прибыли спустя годы или даже десятилетия называется инвестированием. Пандемия 2019-2020 годов пошатнула многие компании и фондовые биржи, так что инвесторы стали искать альтернативные варианты вложения средств, и один из популярных – покупка элитных вин и не только. Интерес к ним вырос из-за возможности сочетать коллекционирование с доходностью.

Какой бы долгой ни была история вина, качественно и правдиво описывать его научились лишь в XX веке. Одним из разработчиков системы оценки вин стал Роберт Паркер – критик и дегустатор номер 1 в мире.