Новинки
Акции
Хиты продаж
Punti Ferrer Cabernet Sauvignon — это яркое, сочное и очень экспрессивное красное сухое вино премиального качества из самого сердца Чили. Семейная винодельня Punti Ferrer, основанная талантливым виноделом Антонио Пунти Негри, делает ставку на идеальный баланс между вековыми традициями и ультрасовременными технологиями Нового Света. Основная философия бренда — честное и чистое выражение сортовых характеристик винограда через уникальный южноамериканский терруар.
Вино производится на 100% из главного мирового короля красных сортов — Каберне Совиньон, выращенного на залитых солнцем виноградниках Центральной долины (Central Valley). Здешний климат с жаркими днями и прохладными ночами, спускающимися с величественных Анд, позволяет ягодам достигать идеальной фенольной зрелости (насыщаться танинами, сахаром и цветом), сохраняя при этом живую природную кислотность. Сбор урожая проводится вручную и механически на пике зрелости. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали с контролируемой температурой, после чего часть вина выдерживается в бочках, чтобы придать структуре бархатистость и благородные пряные нюансы. Крепость вина составляет классические для региона 13,0–13,5%.
