Вино Piccini Elisa Sangiovese Bianco 0,75 л.

Вкус

Удивительно объемный и структурный для белого вина. Во вкусе ощущается хрустящая кислотность, характерная для Санджовезе, но в обрамлении нот белых фруктов: груши, айвы и спелого нектарина. Благодаря «красному» происхождению, вино обладает приятной плотностью и едва уловимым терпким нюансом в финале. Послевкусие долгое, освежающее, с легким минеральным оттенком.

Аромат

Необычный и многослойный. Букет раскрывается нетипичными для белых вин нотами: наряду с ароматами белых цветов и цитрусовых (лимон, помело) проступают тонкие оттенки красных ягод, таких как незрелая вишня и белая смородина. Присутствует легкий цветочный акцент, напоминающий шиповник.

Цвет

Элегантный светло-соломенный, иногда с едва заметными, почти невидимыми медно-розовыми бликами, которые выдают происхождение из темного винограда.

Гастрономические сочетания

Это вино крайне универсально в гастрономии. Оно идеально подходит к блюдам из белого мяса (курица, индейка), рыбе на гриле и морепродуктам. Благодаря своей структуре оно не потеряется на фоне пасты с насыщенными сливочными соусами или ризотто. Также отлично сочетается с мягкими и полутвердыми сырами.