Игристое вино Ruggeri Salter Prosecco di Valdobbiadene Extra Brut 0,75 л.

Ruggeri «Salter» Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Brut — это изысканное, аристократичное и бескомпромиссно сухое игристое вино премиального уровня от одного из самых авторитетных и старейших винодельческих домов региона Венето. Основанное в 1950 году Джустино Бизони, хозяйство Ruggeri сегодня признано эталоном качества и входит в элиту производителей просекко, регулярно получая высшие награды от гида Gambero Rosso.

Виноград сорта Глера (с добавлением традиционных местных сортов) собирается исключительно вручную на крутых исторических холмах зоны Valdobbiadene DOCG — самого престижного и ценного терруара региона. Название «Salter» отсылает к исторической фигуре средневекового лесничего (сомелье тех времен), охранявшего виноградники. Вино производится методом Шарма-Мартинотти, но с длительной выдержкой на осадке в автоклавах. Категория Extra Brut означает экстремально низкое содержание остаточного сахара. Это самый чистый, прямолинейный и строгий стиль, созданный для того, чтобы обнажить выдающийся терруар Вальдоббьядене, его минеральность и хрустящую свежесть.