Вино Peter Nicolay Dornfelder 0,75 л.

Вкус

Сочный, мягкий и фруктовый. Во вкусе раскрываются ноты спелой черной вишни, ежевики, черной смородины и темной сливы. Ягодный профиль дополняется легкими оттенками специй и свежих трав. Танины мягкие и округлые, без излишней терпкости, а приятная кислотность сохраняет баланс и делает вкус живым. Послевкусие чистое, фруктовое и слегка пряное, с оттенками темных ягод и вишни.

Аромат

Выразительный, насыщенный и фруктовый. Букет раскрывается ароматами черной вишни, ежевики, черной смородины и спелой сливы. На втором плане ощущаются легкие пряные и травянистые нюансы, дополненные тонкими оттенками темных ягод. Аромат остается мягким и гармоничным, с приятной ягодной насыщенностью.

Цвет

Глубокий темно-рубиновый с насыщенными пурпурными оттенками.

Гастрономические сочетания

Хорошо сочетается с блюдами из свинины, телятины, птицы и красного мяса. Отлично подойдет к мясу на гриле, колбасам и мясным деликатесам, пасте с томатными или мясными соусами, пицце и лазанье. Также хорошо дополнит запеченные овощи, блюда из грибов и полутвердые сыры. Рекомендуется подавать при температуре 15–17 °C.