Вино Долины Грузии Мукузани красное сухое 0,75 л.

Вкус

Полнотелый, глубокий, концентрированный и прекрасно структурированный. Во вкусе мощная сортовая основа Саперави раскрывается благородными нотами спелой черной вишни, ежевики, черники и увяленного чернослива. Древесная выдержка деликатно сгладила кахетинский темперамент, наделив вино зрелыми, плотными, но при этом удивительно шелковистыми танинами. Свежая, отлично интегрированная кислотность обеспечивает безупречный баланс. Финиш бесконечно долгий, сухой и согревающий, с тонами темного шоколада, дуба и пикантных пряностей.

Аромат

Богатый, сложный и многослойный. Букет открывается интенсивными ароматами темных ягод и конфитюра из черной смородины. По мере аэрации в бокале на первый план выходят изысканные ноты выдержки: оттенки ванили, поджаренного тоста, сафьяновой кожи, дорогого табака, гвоздики и легкий шлейф благородного дыма.

Цвет

Темно-рубиновый, практически непрозрачный, густой цвет с благородными гранатовыми переливами по краю бокала.

Гастрономические сочетания

Это статусное выдержанное вино требует сытных, богатых белком и насыщенных блюд. Оно станет идеальным компаньоном для премиальных стейков (рибай, филе-миньон), каре ягненка на гриле, запеченной дичи (кабан, оленина) и тушеной говядины в густом пряном соусе. Великолепно сочетается со зрелыми экстратвердыми и пикантными овечьими сырами, а также с традиционными кавказскими мясными блюдами (сациви, чашушули).