Игристое вино Montecasino Cava Semi Seco 0,75 л.

Вкус

Мягкий, шелковистый, обволакивающий и превосходно сбалансированный. Благодаря полусухому стилю, в первом глотке раскрывается приятная, деликатная фруктовая сладость, в которой угадываются ноты спелой дыни, сочного желтого яблока, груши в сиропе и легкие медовые нюансы. Игристая текстура деликатно покалывает нёбо. Аккуратная, живая цитрусовая кислотность искусно уравновешивает сладость, не позволяя каве быть приторной, и оставляет ощущение свежести и чистоты в долгом, сочном фруктовом послевкусии.

Аромат

Яркий, открытый и манящий. Букет наполнен тонами спелых желтых садовых фруктов (персика, абрикоса, спелой айвы), гармонично переплетенными с ароматами белых цветов и цитрусового сада. На втором плане угадываются тонкие, благородные нотки кондитерской выпечки, сдобной корочки и изюма, приобретенные в процессе бутылочной выдержки.

Цвет

Нарядный светло-соломенный цвет с теплыми золотистыми отблесками и кристальным блеском.

Гастрономические сочетания

Montecasino Cava Semi Seco — это великолепный праздничный напиток, который послужит прекрасным аперитивом, а также украсит любой фуршет или десертный стол. Она идеально сочетается с легкими десертами: фруктовыми тартами, ягодными пирогами, панакотой, бисквитами и мягким сливочным мороженым. Также она составит отличную пару к свежим фруктам, сухофруктам, ореховому ассорти и мягким сырам (таким как бри или камамбер). Благодаря приятному балансу сладости и кислотности, это вино интересно контрастирует со слегка пряными блюдами паназиатской кухни (например, лапшой в кисло-сладком соусе или роллами).