Вино Aurelio Montes Montes Sauvignon Blanc Limited 0,75 л.

"Limited Selection" Sauvignon Blanc — белое сухое чилийское вино, идеальное сопровождение тихого вечера, когда хочется открыть бокал и сразу почувствовать свежесть и прозрачность фруктового аромата. Сезон 2023–2024 годов подарил ягодам Совиньон Блан идеальную кислотность: медленное созревание после дождливой зимы и прохладной весны позволило сохранить яркость и чистоту вкуса, а каждая капля несет в себе энергию прибрежных склонов Лейда.

Виноград с гранитно-глинистых склонов собирают вручную в ранние утренние часы и тщательно сортируют. Холодная мацерация и ферментация при контролируемой температуре раскрывают тонкие ароматические оттенки, а отсутствие выдержки в дубе позволяет сохранить природную свежесть и прозрачную фруктовую структуру. Перед бутилированием вино фильтруется через стерильные мембраны, сохраняя яркость и сортовую чистоту.

Свежие устрицы, севиче из лосося, креветки с чесноком или чилийский морской окунь — все эти блюда раскрывают вино по-новому, подчеркивая его яркость и элегантность. Его можно подавать и как легкий аперитив: прозрачная фруктовость и свежесть делают каждый глоток легким, сочным и полным энергии. Подавать охлажденным до 12–13 °C, чтобы ощущение чистоты и свежести достигало максимума.

Серия "Limited Selection" представляет целую коллекцию вин с индивидуальным сортовым характером. "Limited Selection" Pinot Noir отличается сложным и элегантным вкусом, а "Limited Selection" Cabernet Sauvignon-Carmenere сочетает в себе дружелюбность и очарование сорта Карменере и серьезность и твердость Каберне Совиньон. Свежее и чистое "Limited Selection" Sauvingon Blanc демонстрирует яркий и сочный букет, а "Limited Selection" Carmenere — мягкость и изящество вкуса.