Ликер Limoncello di Capri является настоящим символом итальянского острова Капри. В нем отразились южное солнце, теплое море, яркое лето. Ликер изготавливается по старинному рецепту, секрет которого заключается в использовании единственного сорта лимонов — «Oval of Sorrento», выращиваемого прямо на острове. Его кожура настаивается на спирту с последующим добавлением воды и сахара. Заключительная стадия изготовления ликера — машинная эмульсификация. В результате получается натуральный продукт без красителей, стабилизаторов, добавок и консервантов, с большим содержанием витамина С.
В 2003 году «Лимончелло ди Капри» завоевал золотую медаль на международном конкурсе «International Wine and Spirits Competition».
