Guerriero Celso Superiore DOC

Guerrieri, “Celso” Bianchello del Metauro Superiore DOC — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Бьянкелло, который выращивается на виноградниках компании в регионе Бьянкелло дель Метауро. Вина из Бьянкелло получаются свежими, с нежным цветочно-фруктовым ароматом. Виноградники расположены на восточном берегу реки Метауро, на высоте 200 метров над уровнем моря и имеют южную и юго-восточную эспозиции. Почвы преимущественно глинисто-известняковые. Урожай собирается в конце сентября. На винодельне ягоды подвергаются мягкому пневматическому прессованию и декантации. Затем следует терморегулируемая ферментация. Вино отлично сочетается с морепродуктами, рыбой и мясом.