Описание
Отзывы
Описание
Особенности производства: Виноград собирают вручную, в несколько подходов, выбирая на протяжении нескольких недель только ягоды, пораженные «благородной» плесенью. Затем виноград повторно сортируется на винодельне. Ферментация длится 2–4 недели в дубовых бочках, 60% которых ежегодно обновляются. После выдержки в течение 18 – 26 месяцев в дубовых бочках вино разливают по бутылкам.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял